Το συχνό φαινόμενο της πτώσης της ετικέτας από το φακελάκι τσαγιού – Τι πρέπει να προσέξετε.
Ο σκοπός της χάρτινης ετικέτας που συνδέεται με το φακελάκι τσαγιού είναι λειτουργικός καθώς βοηθά να κρατήσουμε το φακελάκι και να μπορούμε να το αφαιρέσουμε με ευκολία. Όμως πολλές φορές και μάλλον σε όλους, τη στιγμή που ετοιμάζουμε το τσάι μας έχει τύχει να πέσει η ετικέτα μέσα στο καυτό νερό. Πόσο επικίνδυνο είναι αυτό και τι μπορεί να προκαλέσει; Η απάντηση είναι πως δεν είναι καθόλου επικίνδυνο καθώς οι ετικέτες αυτές, πληρούν τους κανονισμούς και τις προδιαγραφλές των υλικών που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα ενώ και να πέσει δεν επηρεάζει την γεύση του ροφήματος. Και δεν είναι ασφαλές μόνο το χαρτί αλλά και το μελάνι πάνω στην ετικέτα τσαγιού, είναι ειδικό για επαφή με τρόφιμα.
Σε σχετική συζήτηση που άνοιξε στο Quora, ένας 60χρονος ανέφερε μάλιστα, πως τα τελευταία 20 χρόνια, για να εξοικονομήσει χρόνο και να μην χρειάζεται να ξετυλίξει το κορδόνι από το φακελάκι, ούτε και να μπερδεύεται το κορδόνι με το κουτάλι, το ρίχνει ολόκληρο μέσα στο καυτό νερό. «Είμαι 60 ετών και αυτή τη στιγμή είμαι υγιής» είπε ο David Thomas.
Αυτό που στην πραγματικότητα πρέπει να προσέξετε είναι να μην ακουμπάτε το φακελάκι σε επιφάνειες που δεν έχουν καθαριστεί καθώς μπορεί να μεταφερθούν στο ρόφημα παθογόνοι μικροοργανισμοί που επιβιώνουν σε υψηλές θερμοκρασίες. Εννοείται δεν πως και τα χέρια σας θα πρέπει να είναι καθαρά όταν προετοιμάζετε το τσάι.
Άλλο ένα σημείο που αξίει προσοχής είναι το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένα τα φακελάκια τσαγιού. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο McGill εξέτασαν τέσσερις δημοφιλείς μάρκες τσαγιού που πωλούνται σε παντοπωλεία και διαπίστωσαν ότι ένα μόνο πλαστικό φακελάκι τσαγιού μπορεί να απελευθερώσει 11,6 δισεκατομμύρια μικροπλαστικά και 3,1 δισεκατομμύρια νανοπλαστικά σωματίδια στο νερό. Γι’αυτό θα πρέπει να μείνετε μακριά από πλαστικά φακελάκια τσαγιού. Όπως αποδεικνύεται από τη μελέτη, αυτά μπορούν να βάλουν δυνητικά επιβλαβείς χημικές ουσίες στο ρόφημα.
Καλύτερο θα είναι λοιπόν, να επιλέγετε φακελάκια τσαγιού που είναι πλήρως βιοδιασπώμενα, χωρίς πλαστικό, βιολογικά ή κατασκευασμένα με φυτικά υλικά. Μια άλλη φράση που πρέπει να αναζητήσετε είναι τα φακελάκια τσαγιού που λένε ότι είναι “χωρίς επιχλωροϋδρίνη“, η οποία είναι μια χημική ουσία που ορισμένοι κατασκευαστές προσθέτουν για να αποτρέψουν τη γρήγορη διάσπαση των φακέλων τσαγιού.
Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News
Μείνετε ενημερωμένοι
Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.