Η Nestlé Deutschland AG προειδοποίησε τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τη σάλτσα ζυμαρικών Maggi στο βάζο «Bolognese Basis» και την ποικιλία Thomy «Vegan BBQ Sauce».
Με μία επείγουσα ειδοποίηση προς τους καταναλωτές τόσο η Nestle Deutschland AG , όσο και η Γερμανική Αρχή ασφάλειας τροφίμων, ενημέρωσαν τους καταναλωτές για κίνδυνο από τη σάλτσα ζυμαρικών «Bolognese Basis» και την ποικιλία Thomy «Vegan BBQ Sauce». Η προειδοποίηση απευθύνεται σε όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη καθώς η ουσία δεν έχει αναγραφεί στα συστατικά των συσκευασιών.
Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση “Τα μη επισημασμένα συστατικά μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες και δυσανεξίες. Ανάλογα με την κλινική εικόνα, μπορεί να εμφανιστούν διαφορετικά συμπτώματα. Άτομα χωρίς αλλεργίες ή δυσανεξίες μπορούν να συνεχίσουν να τρώνε τα προσβεβλημένα τρόφιμα. Εάν υπάρχει υποψία αλλεργίας ή δυσανεξίας, δεν πρέπει να καταναλώνονται οι σχετικές τροφές και θα πρέπει να ζητείται ιατρική συμβουλή”.
Τα επηρεαζόμενα προϊόντα μπορούν να επιστραφούν στο σημείο που αγοράστηκαν με επιστροφή χρημάτων. Οι καταναλωτές που πάσχουν από δυσανεξία στη γλουτένη και έχουν καταναλώσει κάποιο από αυτά τα προϊόντα θα πρέπει να συμβουλευτούν το γιατρό τους.
Μελέτες δείχνουν ότι περίπου το 0,7% του πληθυσμού της ΕΕ πάσχει από κοιλιοκάκη, αλλά πολλά περιστατικά δεν αναφέρονται. Η κοιλιοκάκη προκαλείται από μια ανοσολογική αντίδραση που προκαλείται από τη γλουτένη, πρωτεΐνη που βρίσκεται σε τρόφιμα που περιέχουν σιτάρι, κριθάρι ή σίκαλη. Υπάρχει σε πολλά κοινά τρόφιμα και ποτά, συμπεριλαμβανομένων των ζυμαρικών, των δημητριακών και της μπύρας. Τα συμπτώματα ποικίλλουν ευρέως και περιλαμβάνουν στομαχόπονο, διάρροια, ανεπάρκεια σιδήρου (αναιμία) και/ή οστεοπόρωση. Η μόνη θεραπεία είναι μια ισόβια δίαιτα χωρίς γλουτένη.
Όροι Αναδημοσίευσης
*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!
Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News
Μείνετε ενημερωμένοι
Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.