cibum

Βοτανικά προϊόντα όπως ο κουρκουμάς και το πράσινο τσάι μπορεί να φαίνονται ασφαλή, αλλά η υπερβολική χρήση τους συνδέεται όλο και περισσότερο με ηπατική βλάβη. Περισσότεροι από 15 εκατομμύρια Αμερικανοί μπορεί να θέτουν σε κίνδυνο την υγεία του ήπατός τους, απλώς και μόνο προσπαθώντας να βελτιώσουν τη γενική τους υγεία. Νέα έρευνα αποκάλυψε την έκταση

Μην ξεγελιέστε από τα όμορφα τρόφιμα, προειδοποιεί μελέτη. Ένας ερευνητής από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας δημοσίευσε μια νέα μελέτη στο Journal of Marketing που διερευνά κατά πόσο τα ελκυστικά τρόφιμα μπορεί να φαίνονται πιο υγιεινά στους καταναλωτές. Οι καταναλωτές βλέπουν σχεδόν 7.000 διαφημίσεις τροφίμων και εστιατορίων ετησίως, με τη συντριπτική πλειονότητα να διαφημίζει το

Ο όγκος της επόμενης περιόδου αναμένεται να μειωθεί σε περίπου 10,2 εκατ. τόνους, κυρίως λόγω της μειωμένης παραγωγής στο ανατολικό τμήμα της ηπείρου. Το όλο και πιο ασταθές κλίμα της Ευρώπης συνεχίζει να προκαλεί μείωση των αποδόσεων μήλων, ιδίως στο ανατολικό τμήμα της ηπείρου, όπως προέκυψε. Η ΕΕ είναι σε πορεία να παράγει τη μικρότερη

Τι αναφέρουν τα ευρήματα ερευνών από όλο τον κόσμο και ποια είναι τα πρώτα μέτρα που λαμβάνουν τα κράτη. Στις αρχές της δεκαετίας του 1990 οι ερευνητές και οι επιστήμονες ανέφεραν ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ – για τις γυναίκες ένα ποτό την ημέρα, για τους άνδρες δύο ποτά την ημέρα – συνδέεται με μεγαλύτερη

Σοβαρός κίνδυνος τραυματισμού από εμφιαλωμένο νερό. Η Γερμανική εταιρεία εμφιάλωσης “Wittenseer Quelle Mineralbrunnen GmbH”, με έδρα το Groß Wittensee (Schleswig-Holstein), ανακαλεί το μεταλλικό νερό “54°Nord STILL” στη φιάλη 0,75 λίτρων Η ανάκληση βασίζεται σε καταγγελία πελάτη ότι το μπουκάλι περιείχε ξένο σώμα. Προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος για την υγεία που προκαλείται από την κατανάλωση ξένων σωμάτων

«Ακούμε τους αθλητές και λαμβάνουμε πολύ σοβαρά υπόψη τα σχόλιά τους», δήλωσε εκπρόσωπος της διοργανώτριας αρχής. Δεν είναι μυστικό ότι οι αθλητές στο Παρίσι δεν έχουν μείνει και πολύ εντυπωσιασμένοι από το φαγητό στο Ολυμπιακό Χωριό. Υπήρξαν αναφορές για ελλείψεις τροφίμων και μόλις την περασμένη εβδομάδα, η ομάδα γυμναστικής των ΗΠΑ παραδέχτηκε ότι το μενού

Ξένο σώμα εντοπίστηκε σε ψωμί που πωλείται σε τρεις Ευρωπαϊκές χώρες. Η Γερμανία ενημέρωσε μέσω RASFF το Λουξεμβούργο και την Αυστρία για σοβαρό κίνδυνο από πλαστικά κομμάτια μέσα σε συσκευασμένο ψωμί. Όπως αναφέρει η ανακοίνωση στην Ευρωπαϊκή πλατφόρμα ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των Ευρωπαϊκών χωρών, “Δεν μπορεί να αποκλειστεί ότι στο προϊόν μπορεί να υπάρχουν μικρά