Το πείραμα της foodwatch με τα σνακ για παιδιά που ισχυρίζονται ότι είναι παρασκευασμένα χωρίς προσθήκη ζάχαρης “Μόνο φυσικά σάκχαρα” γράφουν στη συσκευασία πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα και εμείς ως καταναλωτές έχουμε την εντύπωση ότι κάνουμε μια υγιεινή επιλογή. Οι έλεγχοι που πραγματοποίησε όμως η foodwatch έδειξαν ότι ακόμη και τα σνακ που περιέχουν μόνο φυσικά
Είναι η δεύτερη προειδοποίηση του FDA που αφορά την ίδια εταιρεία σε λιγότερο από τρείς μήνες. Ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) εξέδωσε προειδοποίηση για την ασφάλεια των γονέων και των φροντιστών σχετικά με διάφορα προϊόντα βρεφικών τροφών που δεν συμμορφώνονται με τα ομοσπονδιακά πρότυπα ασφαλείας. Τα εν λόγω προϊόντα περιλαμβάνουν τα παρασκευάσματα ετικέτας
Φρέσκο συσκευασμένο σπανάκι, πίσω από 6 δηλητηριάσεις λόγω αλκαλοειδών τροπανίου. Οι Ιταλικές Αρχές ενημέρωσαν σήμερα την Ευρωπαϊκή πλατφόρμα για επικίνδυνα τρόφιμα RASFF, για σοβαρό κίνδυνο από συσκευασμένο φρέσκο σπανάκι. Σύμφωνα με την ειδοποίηση 6 άνθρωποι υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση με συμπτώματα μυδρίασης, ζάλης, θολής όρασης και ξηροστομίας. Το δηλητηριώδες σπανάκι εξάγεται από την Ιταλία και στην
Το cibum δέχθηκε καταγγελία για ξένο σώμα σε ξηρούς καρπούς του Σκλαβενίτη, που αγόρασε από κατάστημα της αλυσίδας στη Ραφήνα. Το ξένο σώμα σε τρόφιμα αντιπροσωπεύει περίπου το 10% των ανακλήσεων και είναι η Νο1 αιτία για καταγγελίες καταναλωτών. Αυτόν τον κίνδυνο ασφάλειας τροφίμων, αφορούσε η καταγγελία που δέχθηκε σήμερα το Cibum. Καταναλωτής και πελάτης του
130 άτομα στο σύνολο οι πληγέντες. Οι υγειονομικές αρχές της Σιγκαπούρης ανέστειλαν δύο εταιρείες τροφοδοσίας μετά από ένα περιστατικό μαζικής τροφικής δηλητηρίασης στο γραφείο του ιδιοκτήτη του TikTok ByteDance πριν λίγες μέρες. Το Υπουργείο Υγείας (MOH) και η Υπηρεσία Τροφίμων της Σιγκαπούρης (SFA) δήλωσαν ότι οι επιχειρηματικές δραστηριότητες τροφίμων της Yun Hai Yao στο
Μετά τους θανάτους, τις ασθένειες και την ανάκληση χιλιάδων τόνων αλλαντικών η μεγάλη αλλαντοβιομηχανία είναι αντιμέτωπη και με αγωγές. Η Boar’s Head, μια μεγάλη οικογενειακή εταιρεία που ιδρύθηκε το 1905, στις ΗΠΑ έχει ανακαλέσει μέχρι στιγμής την ποσότητα “μαμούθ” των 3.266 τόνων μολυσμένων αλλαντικών μετά τον θάνατο 2 ανθρώπων και τις οξείες τροφικές δηλητηριάσεις σε 34
Ο FDA προειδοποιεί ότι δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για την επικινδυνότητα των μικροπλαστικών στις συσκευασίες τροφίμων. Ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) δημοσίευσε πρόσφατα μια ενημέρωση σχετικά με τα μικρο- και νανοπλαστικά στα τρόφιμα, στην οποία υποστηρίζεται ότι τα διαθέσιμα επιστημονικά στοιχεία «δεν αποδεικνύουν ότι τα επίπεδα μικροπλαστικών ή νανοπλαστικών που ανιχνεύονται στα τρόφιμα