12.6 C
Athens
Σάββατο, 16 Νοεμβρίου, 2024
Radius
ΑρχικήΔημιουργοίΔημοσιεύσεις από cibum

cibum

spot_img
Ασφάλεια τροφίμων

Δύο νεκροί από μολυσμένο φυτικό γάλα στον Καναδά

Δύο άνθρωποι πέθαναν από λοιμώξεις από λιστέρια μετά την κατανάλωση μη γαλακτοκομικών προϊόντων γάλακτος στον Καναδά. Σε ανακοίνωση που εξέδωσε την Τετάρτη, η Health Canada κάλεσε τους πολίτες να μην καταναλώνουν, να μην πωλούν, να μην σερβίρουν και να μην διανέμουν περισσότερα από δώδεκα φυτικά προϊόντα των εμπορικών σημάτων Silk και Great Value. Όσοι καταγράφηκαν
Ασφάλεια τροφίμων

Ποια σνακ έχουν το λιγότερο καρκινογόνο ακρυλαμίδιο – Εργαστηριακές αναλύσεις

Ποια κοινά σνακ περιέχουν λιγότερο ακρυλαμίδιο; Από τις κλασικές επιλογές όπως πατατάκια, κράκερ και κουλουράκια μέχρι τα τσιπς λαχανικών και φακής, η βιομηχανία των σνακ προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία. Δυστυχώς, η παραγωγή αυτών των προϊόντων μπορεί επίσης να οδηγήσει στο σχηματισμό ανεπιθύμητων μολυσματικών παραγόντων, όπως το ακρυλαμίδιο. Εργαστηριακές αναλύσεις του Γραφείου Χημικών και Κτηνιατρικών Ερευνών
Ασφάλεια τροφίμων

Το ένα τρίτο των έτοιμων γευμάτων στις καντίνες του δρόμου είναι μολυσμένο με εντεροβακτηρίδια

Τα ευρήματα Ιταλικής μελέτης και η σύγκριση των μολυσμένων έτοιμων γευμάτων σε κοινοτικές καντίνες και κυλικεία νοσοκομείων. Οι καντίνες του δρόμου έχουν κατηγορηθεί συχνά για τις συνθήκες υγιεινής τους, καθώς μια τροφιμογενής ασθένεια μπορεί να εμφανιστεί πολύ ευκολότερα σε γεύματα που έχουν εκτεθεί σε επιβλαβείς παθογόνους μικροοργανισμούς, όπως βακτήρια, ιούς και μύκητες. Σύμφωνα με την
Ασφάλεια τροφίμων

Ηνωμένο Βασίλειο: Ανάκληση για 19.000 σακούλες κατεψυγμένων τροφίμων που δεν θα έπρεπε ποτέ να έχουν πωληθεί

Τα προϊόντα δεν θα έπρεπε ποτέ να πωλούνται στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου, αλλά σχεδόν 45.000 έφτασαν στα καταστήματα. Η McCain Foods GB εξέδωσε ανακοίνωση άμεσης ανάκλησης, αφού αντιλήφθηκε ότι ένας διανομέας πωλούσε προϊόντα λιανικής της McCain Foods India που είχε εισάγει στο πλαίσιο μιας μικρής δοκιμής στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου. Κατά τη δοκιμή
Ασφάλεια τροφίμων

Οι μαθητές που αντιμετωπίζουν οικονομικές δυσκολίες έχουν μειωμένη απόδοση στο σχολείο, υποστηρίζουν ερευνητές

Πως εξηγείται το χάσμα σχολικών επιδόσεων ανάμεσα στα παιδιά από διαφορετικό κοινωνικοοικονομικό επίπεδο. Μια πρόσφατη μελέτη μεγάλης κλίμακας, στην οποία συμμετείχαν πάνω από 5 εκατομμύρια μαθητές από 58 χώρες, εξέτασε κατά πόσον το περιεχόμενο των ερωτήσεων των μαθηματικών εξετάσεων θα μπορούσε να θέσει ακούσια σε μειονεκτική θέση μαθητές από χαμηλότερα κοινωνικοοικονομικά στρώματα. Η μελέτη που
Ασφάλεια τροφίμων

Λιανεμπόριο τροφίμων: Αύξηση 3,4% το πρώτο εξάμηνο του 2024

Αύξηση 3,4% παρουσίασε ο τζίρος του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων σύμφωνα με στοιχεία της NielsenIQ. Αύξηση 3,4% παρουσίασε ο τζίρος του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (καταστήματα τροφίμων άνω των 100 τμ, ηπειρωτική Ελλάδα, Κρήτη & Νησιά Ιουνίου & Αιγαίου) το πρώτο εξάμηνο του 2024, σε σχέση με την αντίστοιχη περυσινή χρονική περίοδο, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα
Ασφάλεια τροφίμων

Το 70% των νοικοκυριών με παιδιά σπαταλούν περισσότερα τρόφιμα

Επτά στα δέκα νοικοκυριά με παιδιά σπαταλούν περισσότερα τρόφιμα, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη στην Ισπανία. Σε Ισπανική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Frontiers in Nutrition, τα ευρήματα δείχνουν ότι οι οικογένειες με μικρά παιδιά και εφήβους είναι αυτές που σπαταλούν τα περισσότερα τρόφιμα, ενώ οι μονογονεϊκές οικογένειες και αυτές με ενήλικα παιδιά σπαταλούν τα λιγότερα.
1...128129130...157Σελίδα 129 από 157

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Must read

spot_img

newsgreece

Τα σημαντικότερα άρθρα και ειδήσεις που αφορούν τα σημεία των καιρών.

Latest

Κέρκυρα: 13χρονη μαθήτρια κατήγγειλε απόπειρα βιασμού στο σχολείο

Εσωτερική ασφάλεια 0
Μία 13χρονη μαθήτρια από την Κέρκυρα, υποστηρίζει ότι ένας 14χρονος συμμαθητής της φέρεται να αποπειράθηκε να την κακοποιήσει σεξουαλικά μέσα στο σχολείο. Όπως μεταδίδει σχετικά το corfutvnews.gr, η 13χρονη στην Κέρκυρα κατέθεσε παρουσία ψυχολόγου την Παρασκευή, επιβεβαιώνοντας τα όσα είχε πει –αρχικά την Πέμπτη– στην κοινωνική λειτουργό του σχολείου. Στην ίδια καταγγελία τόνισε πως ο

Άγνωστος κίνδυνος στη μακαρονάδα μας – Οι τοξικές ουσίες που δημιουργούνται στο βράσιμο και πως να τις εξαλείψετε

Ασφάλεια τροφίμων 0
Τέσσερις τρόποι για να μειώσετε τις ανεπιθύμητες τοξικές ουσίες που δημιουργούνται όταν βράζουμε ζυμαρικά. Το ιωδιούχο αλάτι (που το χρησιμοποιούμε σχεδόν αποκλειστικά στην Ελλάδα) βοηθά στην πρόληψη διαταραχών ανεπάρκειας ιωδίου, συμπεριλαμβανομένων των βρογχοκήλη και ορισμένων γενετικών ανωμαλιών. Ωστόσο, δεν είναι σαφές πώς αυτό το καρύκευμα αλληλεπιδρά με το επεξεργασμένο με χλωραμίνη πόσιμο νερό. Ερευνητές στην Περιβαλλοντική

Καιρός: Στον «πάγο» η χώρα τις επόμενες ημέρες – Πού θα επιμείνουν οι βροχές

Καιρός 0
Με τοπικές βροχές και σποραδικές καταιγίδες θα κυλήσει ο καιρός την Κυριακή (17/11) σε αρκετές περιοχές της χώρας, με τα φαινόμενα βαθμιαία να εξασθενούν και να περιορίζονται στην Κρήτη και τα Δωδεκάνησα. Με ανάρτησή του στα social media|, ο Θεοφάνης Χατζηγρίβας παρουσίασε τα μέχρι στιγμής δεδομένα για την εξέλιξη του καιρού τις επόμενες ώρες: «Σε

Popular

Κέρκυρα: 13χρονη μαθήτρια κατήγγειλε απόπειρα βιασμού στο σχολείο

Εσωτερική ασφάλεια 0
Μία 13χρονη μαθήτρια από την Κέρκυρα, υποστηρίζει ότι ένας 14χρονος συμμαθητής της φέρεται να αποπειράθηκε να την κακοποιήσει σεξουαλικά μέσα στο σχολείο. Όπως μεταδίδει σχετικά το corfutvnews.gr, η 13χρονη στην Κέρκυρα κατέθεσε παρουσία ψυχολόγου την Παρασκευή, επιβεβαιώνοντας τα όσα είχε πει –αρχικά την Πέμπτη– στην κοινωνική λειτουργό του σχολείου. Στην ίδια καταγγελία τόνισε πως ο

Άγνωστος κίνδυνος στη μακαρονάδα μας – Οι τοξικές ουσίες που δημιουργούνται στο βράσιμο και πως να τις εξαλείψετε

Ασφάλεια τροφίμων 0
Τέσσερις τρόποι για να μειώσετε τις ανεπιθύμητες τοξικές ουσίες που δημιουργούνται όταν βράζουμε ζυμαρικά. Το ιωδιούχο αλάτι (που το χρησιμοποιούμε σχεδόν αποκλειστικά στην Ελλάδα) βοηθά στην πρόληψη διαταραχών ανεπάρκειας ιωδίου, συμπεριλαμβανομένων των βρογχοκήλη και ορισμένων γενετικών ανωμαλιών. Ωστόσο, δεν είναι σαφές πώς αυτό το καρύκευμα αλληλεπιδρά με το επεξεργασμένο με χλωραμίνη πόσιμο νερό. Ερευνητές στην Περιβαλλοντική

Καιρός: Στον «πάγο» η χώρα τις επόμενες ημέρες – Πού θα επιμείνουν οι βροχές

Καιρός 0
Με τοπικές βροχές και σποραδικές καταιγίδες θα κυλήσει ο καιρός την Κυριακή (17/11) σε αρκετές περιοχές της χώρας, με τα φαινόμενα βαθμιαία να εξασθενούν και να περιορίζονται στην Κρήτη και τα Δωδεκάνησα. Με ανάρτησή του στα social media|, ο Θεοφάνης Χατζηγρίβας παρουσίασε τα μέχρι στιγμής δεδομένα για την εξέλιξη του καιρού τις επόμενες ώρες: «Σε

Sitemap

© 2024 τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν στον εκάστοτε δημιουργό της είδησης και το site που δημοσιεύθηκε
κατασκευή ιστοσελίδων BLB.gr