cibum

Μεταφορά νερού από τη λίμνη Κρεμαστών και Μονάδες Αφαλάτωσης για την αντιμετώπιση της λειψυδρίας. Σε συναγερμό βρίσκεται η ΕΥΔΑΠ εξετάζοντας διάφορα σενάρια για την αντιμετώπιση των προβλημάτων υδροδότησης της πρωτεύουσας σε περίπτωση παρατεταμένης ανομβρίας παρότι τα υπάρχοντα αποθέματά στους ταμιευτήρες επαρκούν για τέσσερα χρόνια.Σύμφωνα με πληροφορίες έχει ήδη προχωρήσει η προμελέτη για την μεταφορά νερού

Η εισαγόμενη σε 9 χώρες έτοιμη σάλτσα για καρμπονάρα δεν διαθέτει τα απαραίτητα πιστοποιητικά ελέγχου. Οι Αρχές της Ολλανδίας ενημέρωσαν μέσω της Ευρωπαϊκής πλατφόρμας RASFF 8 χώρες, μεταξύ των οποίων και την Ελλάδα, για σάλτσα προέλευσης Νότιας Κορέας. «Φορτίο σάλτσας (με γάλα) από τη Νότια Κορέα πέρασε από συνοριακό σταθμό ελέγχου χωρίς τους απαραίτητους κτηνιατρικούς

Άρθρο της Ελισσάβετ Φελώνη, Δρ. Υδρολόγος, Διδάσκουσα ΠΑΔΑ.    Η φετινή λειψυδρία, που έπληξε σοβαρά αρκετές περιοχές της Ελλάδας, έφερε στην επιφάνεια το χρόνιο ζήτημα της διαχείρισης των υδατικών πόρων. Με τις εντεινόμενες επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, η ανάγκη για αναθεώρηση της στρατηγικής διαχείρισης νερού στη χώρα μας είναι επιτακτική. Εάν δεν προχωρήσουμε άμεσα σε βελτιώσεις

Ο δήμος Λαμιέων επαναφέρει την «ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ LOGISTICS Α.Ε» στην χορήγηση σχολικών γευμάτων στο μουσικό Γυμνάσιο-Λύκειο της πόλης. Προβληματισμό και πολλά ερωτηματικά προκαλεί η απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου της Λαμίας για την απαλλαγή της εταιρείας «ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ LOGISTICS Α.Ε», από τις συνέπειες της μη εκπλήρωσης παράδοσης σχολικών γευμάτων λόγω «ανωτέρας βίας» και επαναφέρει το catering στα σχολικά

Το νέο εργαστήριο προσφέρει ευρύ φάσμα αναλύσεων και δοκιμών και καλύπτει τόσο τις ανάγκες του νησιού όσο και της ευρύτερης περιοχής της Περιφέρειας Αιγαίου. Στο πλαίσιο της στρατηγικής ανάπτυξης των υπηρεσιών της στον τομέα των εργαστηριακών αναλύσεων και δοκιμών, η TÜV AUSTRIA ανακοινώνει την έναρξη λειτουργίας του τέταρτου εργαστηρίου της στην Ελλάδα, το οποίο βρίσκεται

Θέματα σήμανσης και υπέρβασης φυτοφαρμάκων εντόπισαν οι αρχές σε ντομάτες προέλευσης Τουρκίας. Με αμείωτη ένταση συνεχίζονται οι έλεγχοι των αρχών όχι μόνο σε εγχώρια προϊόντα αλλά και σε εισαγόμενα με στόχο την προστασία της υγείας των καταναλωτών. Από τις αρχές του 2024 έχουν γίνει 6.000 έλεγχοι για υπολείμματα φυτοφαρμάκων και σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες του

Επίδραση των διαφόρων πρωτοκόλλων πλύσης στον μετριασμό της μόλυνσης από E. coli σε ωμά λαχανικά σαλάτας. Τα λαχανικά είναι απαραίτητο συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής. Ωστόσο, η κατανάλωση λαχανικών σαλάτας όπως το μαρούλι, τα αγγούρια και οι ντομάτες συνδέεται συνήθως με μικροβιακούς κινδύνους λόγω παραγόντων όπως η σημαντική αναλογία επιφάνειας προς βάρος και το ελαφρώς αλκαλικό pH τους