Συνεχίζονται οι καταγγελίες για αλλοιωμένα τρόφιμα στην ελληνική αγορά. Για άλλη μία φορά το Cibum γίνεται δέκτης καταγγελίας για αλλοιωμένο προϊόν που αγοράστηκε από σουπερμάρκετ Lidl. Όπως αναφέρει η αναγνώστρια του cibum, πριν από δύο εβδομάδες αγόρασε από σουπερμάρκετ Lidl στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης, δυο συσκευασίες ξυνομυζήθρα Κρήτης με ημερομηνία λήξης τον Φεβρουάριο του 2025. Όμως
Η ανάκληση έχει επηρεάσει αλυσίδες σούπερ μάρκετ, παντοπωλεία, αλλά και νοσοκομεία, σχολεία και ιδρύματα. Η ανάκληση σχεδόν 10 εκατομμυρίων κιλών προϊόντων κρέατος και κοτόπουλου εξαιτίας μόλυνσης από Listeria monocytogenes έχει επηρεάσει 7 στις 10 μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, τα παντοπωλεία, αλλά και νοσοκομεία, σχολεία και ιδρύματα. Τα σούπερ μάρκετ Walmart, Kroger, Albertson’s, Publix, H-E-B, Target
Τα τρωκτικά φέρουν περισσότερες από 60 άκρως επικίνδυνες μεταδοτικές ασθένειες Τα τρωκτικά είναι από τους μεγαλύτερους εχθρούς της βιομηχανίας τροφίμων, ειδικά όταν το φθινόπωρο, που η αλλαγή του καιρού τα κάνει να αναζητούν ζεστασιά, καταφύγιο και φαγητό. Το μεγάλο κύμα εμφάνισης τρωκτικών παρουσιάζεται με τα πρώτα κρύα, προειδοποίησε ο Jerry Heath της Industrial Fumigant
Περίπου ένας στους 20 ανθρώπους που προσβάλλονται από την επιθετική μορφή της λιστερίωσης θα πεθάνει από την ασθένεια Μετά την επείγουσα ανάκληση για τα κατεψυγμένα γεύματα Fettuccine Alfredo με Listeria monocytogenes που πωλούνται σε σούπερ μάρκετ τουλάχιστον οκτώ πολιτειών των ΗΠΑ, και η μάρκα Rana tagliatelle με κοτόπουλο και σάλτσα μανιταριών ανακαλείται στον Καναδά λόγω πιθανής
Αυστηροί κανονισμοί για τρόφιμα από ξένες χώρες Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων ενημερώνει και τροποποιεί τις ειδοποιήσεις που αφορούν την επιβολή των κανονισμών ασφάλειας των ΗΠΑ για τρόφιμα από ξένες χώρες. Οι πρόσφατες τροποποιήσεις στις ειδοποιήσεις εισαγωγής του FDA, όπως δημοσιεύτηκαν από τον οργανισμό, παρατίθενται παρακάτω. Η Υπηρεσία παρέχει συνδέσμους εδώ στην επίσημη σελίδα της, με
Το συγκεκριμένο ρύζι πωλείται σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ αλλά και μέσω amazon στο διαδίκτυο. Η KRBL Limited, ένας από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς ρυζιού Basmati στον κόσμο και κατασκευαστής της μάρκας India Gate, ανακάλεσε το “India Gate Pure Basmati Rice Feast Rozzana Super Value Pack (10% Extra)” αφού εντόπισε φυτοφάρμακα, Thiamethoxam (θειαμεξοθάμη) και Isoproturon, σε
Καταναλωτής στην Χαλκιδική βρήκε έντομο μέσα σε κρουασάν σοκολάτα. Απόψε το Cibum δέχθηκε νέα καταγγελία από καταναλωτή για προϊόν που αγόρασε από σουπερμάρκετ Lidl στην Κασσανδρεία Χαλκιδικής και στο οποίο ανακάλυψε ένα έντομο. Στόχος της επικοινωνίας του καταναλωτή με το Cibum είναι όπως ανέφερε στο τέλος του mail, να προστατευτούν οι υπόλοιποι καταναλωτές. Όπως ανέφερε