18.5 C
Athens
Δευτέρα, 18 Νοεμβρίου, 2024
Radius
ΑρχικήΔημιουργοίΔημοσιεύσεις από cibum

cibum

spot_img
Ασφάλεια τροφίμων

Γιατί πολλά βακτήρια που προσβάλουν τα τρόφιμα είναι ανθεκτικά στα αντιβιοτικά;

Στρατηγικές για την πρόληψη προσβολής τροφίμων από ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια Τα ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια είναι στελέχη βακτηρίων που έχουν αναπτύξει την ικανότητα να επιβιώνουν ή να αναπτύσσονται παρά την παρουσία αντιβιοτικών που κανονικά θα τα σκότωναν ή θα ανέστειλαν την ανάπτυξή τους. Αυτή η αντίσταση εμφανίζεται μέσω γενετικών αλλαγών, που συχνά επιταχύνονται από την
Ασφάλεια τροφίμων

Ευρήματα απάτης στα κοτόπουλα και τα μπιφτέκια από σουπερμάρκετ

Μη συμμορφώσεις στο 42% των μπιφτεκιών και στο 40% των κοτόπουλων που πωλούνται σε σουπερμάρκετ διαπίστωσε έρευνα της FSA. Η Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων της Βρετανίας (FSA) δημοσίευσε σήμερα τα αποτελέσματα της τέταρτης ετήσιας έρευνάς της, η οποία βοηθά στην παρακολούθηση των αναδυόμενων κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων. Η έρευνα διεξήχθη από τον Ιούλιο του
Ασφάλεια τροφίμων

Τι συμβαίνει με τα μολυσμένα σάντουιτς; 6χρονο παιδί έχασε τη ζωή του

Αυξάνονται τα περιστατικά δηλητηρίασης από σάντουιτς παγκοσμίως. Το θάνατο ενός αγοριού 6 ετών και τη νοσηλεία τουλάχιστον 450 άνθρωποι στο Βιετνάμ, προκάλεσε η επιδημία σαλμονέλας η οποία συνδέεται με σάντουιτς που πωλούνταν σε αρτοποιείο. Τα κύρια συμπτώματα των ασθενών ήταν πυρετός, κοιλιακό άλγος, διάρροια και εμετός. Όλοι οι ασθενείς είχαν φάει banh mi από ένα
Ασφάλεια τροφίμων

Ανάκληση εμφιαλωμένου νερού γεμάτου κολοβακτηρίδια

Η παρουσία κολοβακτηριακών μικροοργανισμών στο πόσιμο νερό αντιπροσωπεύει σημάδι μόλυνσης με κόπρανα. Τα τελευταία χρόνια, η κατανάλωση εμφιαλωμένου νερού, προτιμάται από την κατανάλωση νερού βρύσης, καθώς το κοινό θεωρεί ότι είναι αποστειρωμένα, και χωρίς επιμολύνεις λόγω του ότι τα προϊόντα αυτά είναι πιο επεξεργασμένα και κάπως πιο ελεγχόμενα. Και δεν έχει άδικο, αφού το εμφιαλωμένο
Ασφάλεια τροφίμων

Σαλμονέλα σε ζυμαρικά – Ειδοποίηση RASFF από τη Γαλλία

Ανάκληση από την αγορά Γαλλίας και Ιταλίας ζυμαρικών μολυσμένων με τον παθογόνο μικροοργανισμό salmonella. Οι Γαλλικές αρχές ενημέρωσαν σήμερα  την Ιταλία μέσω του Ευρωπαϊκού Συστήματος Ταχείας Ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα (RASFF) για σοβαρό κίνδυνο από noodles. Τα ζυμαρικά είναι μολυσμένα με τον παθογόνο μικροοργανισμό σαλμονέλα και έχουν ήδη ανακληθεί από τα τέλη Σεπτεμβρίου, από τα
Ασφάλεια τροφίμων

To αλκοόλ αποτρέπει την τροφική δηλητηρίαση – Μύθος ή αλήθεια;

Με αφορμή τα πρόσφατα βίντεο στο TikTok που ισχυρίζονται ότι η λήψη αλκοόλ βοηθά να μην αρρωστήσετε αν έχετε φάει κάτι χαλασμένο Μπορεί η κατανάλωση αλκοόλ να βοηθήσει στην πρόληψη της τροφικής δηλητηρίασης εάν έχετε φάει κάτι ύποπτο; Αυτή η ερώτηση κυκλοφορεί ευρέως στο TikTok από τη στιγμή που μία νεαρή δημοσίευσε βίντεο στο οποίο
Ασφάλεια τροφίμων

Γάλα: Μπορεί μία πρέζα αλάτι να το διατηρήσει φρέσκο και να αυξήσει τη διάρκεια ζωής;

Το απλό κόλπο που μπορεί να αυξήσει τη διάρκεια ζωής του γάλακτος, χωρίς να επηρεάσει τη γεύση του και η αντίθετη άποψη. Πολλά σουπερμάρκετ έχουν καταργήσει την ημερομηνία λήξης στο γάλα ιδιωτικής ετικέτας, όπως τα Sainsbury’s και τα Marks&Spencer και τις αντικατέστησαν με ημερομηνίες “καλύτερα πριν από” ( Best before) για να μειώσουν τη σπατάλη
1...515253...159Σελίδα 52 από 159

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Must read

spot_img

newsgreece

Τα σημαντικότερα άρθρα και ειδήσεις που αφορούν τα σημεία των καιρών.

Latest

Ιδιωτικό εκπαιδευτήριο κλείνει μετά την καταγγελία μαθητριών για παρενόχλησή τους από εκπαιδευτικό

Εσωτερική ασφάλεια 0
Η Εθνική Αρχή Διαφάνειας δέχθηκε καταγγελία για παρενόχληση από μαθήτριες ιδιωτικών εκπαιδευτηρίων, του οποίου η ταυτότητα παραμένει μέχρι στιγμής κρυφή. Άμεσα προχώρησε σε έλεγχο στο ιδιωτικό εκπαιδευτήριο και ζήτησε τις απαραίτητες ενέργειες της αρμόδιας Διεύθυνσης Εκπαίδευσης, η οποία διεξήγαγε Ένορκη Διοικητική Εξέταση, για τη διερεύνηση των πραγματικών περιστατικών. Σημειώνεται ότι ο εκπαιδευτικός απολύθηκε από το

Χαμάς: Το πολιτικό γραφείο της δεν έχει μεταφερθεί από το Κατάρ στην Τουρκία

Πόλεμος 0
Πρόσθεσε ότι μέλη της παλαιστινιακής ισλαμιστικής οργάνωσης έχουν επισκεφθεί τη χώρα λίγες φορές. Την περασμένη εβδομάδα η Ντόχα διεμήνυσε στη Χαμάς και στο Ισραήλ ότι θα σταματήσει τη διαμεσολάβηση με στόχο την επίτευξη εκεχειρίας στη Γάζα και την απελευθέρωση των ομήρων μέχρι να υπάρξει από πλευρά τους σοβαρότητα και βούληση. Είπε επίσης ότι οι πληροφορίες

Την Οδησσό χτύπησαν ρωσικοί πύραυλοι το πρωί της Δευτέρας, vid

Πόλεμος 0
Παράλληλα υπάρχουν αναφορές για τουλάχιστον 8 νεκρούς και αρκετούς τραυματίες: Dead people lie on the streets of Odessa. Russia just targeted a residential area with missiles. This is what Putin's response to all phone calls and peace proposals looks like pic.twitter.com/O2nyZBc9bX — Денис Казанський (@den_kazansky) November 18, 2024 Одеса Кацапня знову кошмарить містоПопередньо, це була

Popular

Ιδιωτικό εκπαιδευτήριο κλείνει μετά την καταγγελία μαθητριών για παρενόχλησή τους από εκπαιδευτικό

Εσωτερική ασφάλεια 0
Η Εθνική Αρχή Διαφάνειας δέχθηκε καταγγελία για παρενόχληση από μαθήτριες ιδιωτικών εκπαιδευτηρίων, του οποίου η ταυτότητα παραμένει μέχρι στιγμής κρυφή. Άμεσα προχώρησε σε έλεγχο στο ιδιωτικό εκπαιδευτήριο και ζήτησε τις απαραίτητες ενέργειες της αρμόδιας Διεύθυνσης Εκπαίδευσης, η οποία διεξήγαγε Ένορκη Διοικητική Εξέταση, για τη διερεύνηση των πραγματικών περιστατικών. Σημειώνεται ότι ο εκπαιδευτικός απολύθηκε από το

Χαμάς: Το πολιτικό γραφείο της δεν έχει μεταφερθεί από το Κατάρ στην Τουρκία

Πόλεμος 0
Πρόσθεσε ότι μέλη της παλαιστινιακής ισλαμιστικής οργάνωσης έχουν επισκεφθεί τη χώρα λίγες φορές. Την περασμένη εβδομάδα η Ντόχα διεμήνυσε στη Χαμάς και στο Ισραήλ ότι θα σταματήσει τη διαμεσολάβηση με στόχο την επίτευξη εκεχειρίας στη Γάζα και την απελευθέρωση των ομήρων μέχρι να υπάρξει από πλευρά τους σοβαρότητα και βούληση. Είπε επίσης ότι οι πληροφορίες

Την Οδησσό χτύπησαν ρωσικοί πύραυλοι το πρωί της Δευτέρας, vid

Πόλεμος 0
Παράλληλα υπάρχουν αναφορές για τουλάχιστον 8 νεκρούς και αρκετούς τραυματίες: Dead people lie on the streets of Odessa. Russia just targeted a residential area with missiles. This is what Putin's response to all phone calls and peace proposals looks like pic.twitter.com/O2nyZBc9bX — Денис Казанський (@den_kazansky) November 18, 2024 Одеса Кацапня знову кошмарить містоПопередньо, це була

Sitemap

© 2024 τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν στον εκάστοτε δημιουργό της είδησης και το site που δημοσιεύθηκε
κατασκευή ιστοσελίδων BLB.gr