NEWSBEAST

Έχοντας ως στόχο να αυξήσει την ευαισθητοποίηση των πολιτών για την ασφάλεια των τροφίμων, η εκστρατεία «Safe2Eat» 2024, παλιότερα γνωστή ως «EUChooseSafeFood», που «τρέχει» για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά πανευρωπαϊκά η EFSA (European Food Safety Authority, Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων) επιστρέφει εφέτος ανανεωμένη με διευρυμένη συμμετοχή. Η εκστρατεία «Safe2Eat» 2024 επιδιώκει να φέρει

Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε από την επιχείρηση SWEETS DISTRIBUTION ROSHEN ΜΟΝ.ΕΠΕ ότι, σε συνέχεια αυτοελέγχου, έχει προβεί σε ανάκληση σοκολάτας γάλακτος με ολόκληρα αμύγδαλα, γιατί μετά από ανάλυση βρέθηκε το αλλεργιογόνο συστατικό «αραχίδα/αράπικο φιστίκι» χωρίς αυτό να αναγράφεται στα συστατικά ή την προληπτική επισήμανση στην ελληνική γλώσσα. Η ανάκληση αφορά το προϊόν «Σοκολάτα γάλακτος LACMI με

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρασκεύασμα με φτερούγες κοτόπουλου λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας. Ειδικότερα, ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2024, προέβη σε δειγματοληψία νωπού παρασκευάσματος από κρέας πουλερικών που προορίζεται να καταναλωθεί μαγειρεμένο, με την εμπορική ονομασία «ΜΠΑΧΑΡΩΜΕΝΗ ΦΤΕΡΟΥΓΑ ΝΩΠΟΥ

Από την Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος (Υ.Ο.Α.Β.Ε.) από κοινού με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) και τον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό (ΕΛ.Γ.Ο.), πραγματοποιήθηκε έλεγχος, την Πέμπτη 20 Ιουνίου 2024, σε βιομηχανία επεξεργασίας γάλακτος στην περιοχή της Θεσσαλίας. Στο πλαίσιο του ελέγχου, διαπιστώθηκε συνολικό έλλειμμα σε προϊόντα προέλευσης αγελαδινού γάλακτος 50 τόνων περίπου και συγκεκριμένα:

Συσκευασμένη πέστροφα ανακαλεί ο ΕΦΕΤ , καθώς μετά από έλεγχο διαπιστώθηκε η ύπαρξη παθογόνου μικροοργανισμού. Πιο συγκεκριμένα πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «ΠΕΣΤΡΟΦΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ DODONI», στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes. Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ αναφέρει: Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια Eλέγχων

Παρτίδα καπνιστού χελιού , στην οποία διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes, ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων ( ΕΦΕΤ ). Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, προέβη σε δειγματοληψία καπνιστού χελιού με την εμπορική ονομασία «ΧΕΛΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΦΙΛΕΤΟ» με αριθμό παρτίδας 1117324146

Κατεψυγμένες γαρίδες ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου προϊόντος με τα στοιχεία: ΓΑΡΙΔΕΣ ΓΙΓΑΣ (JINGA) ΑΠΟΦΛΟΙΩΜΕΝΕΣ ΠΡΟΒΡΑΣΜΕΝΕΣ ΧΩΡΙΣ ΕΝΤΕΡΟ ΒΑΘΕΙΑΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ – KALLIMANIS, καθαρού βάρους 350 γρ., με ημερομηνία