15.9 C
Athens
Σάββατο, 19 Οκτωβρίου, 2024
ΑρχικήΥγείαΑσφάλεια τροφίμων

Ασφάλεια τροφίμων

spot_imgspot_img

Ευρωπαϊκός συναγερμός για κατεψυγμένο σπανάκι με καρκινογόνα ουσία – Εισάγεται και στην Ελλάδα

14 χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, ενημερώθηκαν για κατεψυγμένο σπανάκι που περιέχει καρκινογόνο κάδμιο. 14 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, ενημερώθηκαν σήμερα από το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα (RASFF) για σπανάκι προέλευσης Βελγίου. Η κατηγορία κινδύνου από την κατανάλωσή του είναι «σοβαρός» καθώς βρέθηκε υψηλή ποσότητα καδμίου (0,29

Μπορούμε να φυλάξουμε στην κατάψυξη τις παιδικές τροφές;

Συμβουλές για την αποθήκευση, την απόψυξη και την αναθέρμανση της τροφής βρεφών και παιδιών Οι παιδικές τροφές φτιαγμένες από τα χεράκια ενός γονιού είναι ένδειξη ύψιστης φροντίδας για τον μικρό πρωταγωνιστή ή τη μικρή πρωταγωνίστρια της οικογένειας. Έτσι γνωρίζουμε τι ακριβώς περιέχει αυτό που τρώει το μικρό μας και, με λίγο πειραματισμό, μπορούμε να πετύχουμε

Ελλάδα: Δηλητηρίαση από συσκευασμένη σαλάτα μεγάλου σουπερμάρκετ – Καταγγελία στο Cibum

Στο νοσοκομείο Έλληνας καταναλωτής μετά την κατανάλωση συσκευασμένη σαλάτας – Ευρωπαϊκός συναγερμός. Με αφορμή το δημοσίευμα του Cibum, σχετικά με τις εκατοντάδες τροφικές δηλητηριάσεις από Ιταλική συσκευασμένη μολυσμένη ρόκα, που διανέμεται σε 21 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, το Cibum δέχθηκε σήμερα καταγγελία για τροφική δηλητηρίαση από σαλάτα ρόκα προέλευσης Ιταλίας, που αγοράστηκε από

Lidl Pl: Αποσύρει δημοφιλές προϊόν μολυσμένο με καρκινογόνα τοξίνη

Σε νέα ανάκληση προχώρησε σήμερα ο Γερμανικός Κολοσσός σουπερμάρκετ Lidl. Πριν από λίγες ημέρες και για δεύτερη φορά μέσα σε δύο μήνες, η Lidl France ανακάλεσε το ίδιο προϊόν κρέατος λόγω υψηλής περιεκτικότητας κτηνιατρικών φαρμάκων. Ο Γερμανικός κολοσσός σουπερμάρκετ Lidl προχώρησε σε μία νέα ανάκληση προϊόντος, αυτή τη φορά στην Πολωνία. Δείτε επίσης: Ελλάδα: Δηλητηρίαση

Ελλείψεις επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων και στη Βρετανία – Καμπανάκι κινδύνου από FSS και FSA

Οι ελλείψεις προσωπικού για τους ελέγχους στο σύστημα τροφίμων, δεν είναι μόνο ελληνικό φαινόμενο. Η Food Standards Scotland (FSS) και η Food Standards Agency (FSA) κάλεσαν την κυβέρνηση να συνεργαστεί με τις ρυθμιστικές αρχές για την αντιμετώπιση των συνεχιζόμενων ελλείψεων βασικών επαγγελματιών στο σύστημα τροφίμων. Οι πιθανές επιπτώσεις αυτών των ελλείψεων επισημαίνονται στην ετήσια έκθεσή

Κόκκινα κρεμμύδια υπεύθυνα και για τη μεγαλύτερη επιδημία σαλμονέλας τα τελευταία 20 χρόνια

Η επιδημία «χτύπησε» άτομα από 1 έως 100 ετών. Μια πρόσφατα δημοσιευμένη έκθεση περιγράφει λεπτομερώς τη μεγαλύτερη επιδημία σαλμονέλας στον Καναδά εδώ και περισσότερες από δύο δεκαετίες, συνδέοντας 515 επιβεβαιωμένα κρούσματα με μολυσμένα κόκκινα κρεμμύδια που εισάγονται από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Το ξέσπασμα, το οποίο εκδηλώθηκε μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου 2020, επηρέασε κατοίκους σε επτά

Η Ελλάδα ενημέρωσε το RASFF για μολυσμένα ζυμαρικά προέλευσης Γαλλίας

Νέα ειδοποίηση των Ελληνικών Αρχών στο Ευρωπαϊκό Σύστημα RASFF. Οι Ελληνικές αρχές ενημέρωσαν σήμερα το Ευρωπαϊκό Σύστημα ταχείας ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των Ευρωπαϊκών χωρών για επικίνδυνα τρόφιμα RASFF. Η προειδοποίηση έκανε λόγο για μολυσμένα ζυμαρικά και πιο συγκεκριμένα για στιγμιαία νουντλς προέλευσης Γαλλίας στα οποία εντοπίστηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Bacillus cereus. Τα στιγμαία νουντλς έχουν

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Must read

spot_img