Ασφάλεια τροφίμων

Το σαμπουάν μπορεί να προκαλέσει από εγκαύματα και βλάβες στα μάτια, μέχρι υπογονιμότητα και καρκίνο – Ενημέρωση και από Ιταλία για ελληνικό προϊόν με απαγορευμένη ουσία. Για κίνδυνο από 3 χημικές ουσίες σε σαμπουάν-αφρόλουτρο που κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά, ενημέρωσαν την περασμένη Παρασκευή 20 Σεπτεμβρίου, οι ελληνικές αρχές, το Ευρωπαϊκό Σύστημα ταχείας ειδοποίησης της ΕΕ

Επιστημονική έρευνα Ισπανών για την πρόσληψη υδροξυτυροσόλης που υπάρχει σε ελιές, ελαιόλαδο και κρασί, στον Ευρωπαϊκό πληθυσμό – Οι δυνατότητες χρήσης της, ως πρόσθετο τροφίμων. Δεδομένου ότι τα επιδημιολογικά δεδομένα συσχετίζουν την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων της Μεσογειακής διατροφής, όπως το ελαιόλαδο, οι ξηροί καρποί, τα φρούτα και τα λαχανικά, με μικρότερη συχνότητα εμφάνισης ασθενειών, διεξάγεται

Η εσφαλμένη επισήμανση των τροφίμων είναι η πιο κοινή αιτία ανάκλησης τροφίμων παγκοσμίως. Αν και μπορεί να φαίνεται ότι τα λάθη στην επισήμανση των συσκευασιών τροφίμων δεν είναι κάτι σημαντικό, μπορεί να έχουν σοβαρές συνέπειες. Τα λάθη στη συσκευασία ενός προϊόντος μπορεί να οδηγήσουν σε αλλοίωση του, μόλυνση, πιθανές ασθένειες των καταναλωτών, ακόμη και σε

Αποστολή συγκεντρωτικών στοιχείων των υγειονομικών ελέγχων στο νερό ανθρώπινης κατανάλωσης από τις Περιφερειακές Ενότητες το 2023. Με νέα εγκύκλιο προς όλες τις Περιφέρειας της χώρας, το Υπουργείο Υγείας, ζητά να αποστείλουν τα συγκεντρωτικά αποτελέσματα των ελέγχων της ποιότητας του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης που έχουν διενεργήσει για το έτος 2023 στις περιοχές αρμοδιότητάς τους, με ιδιαίτερη

Τα γυάλινα σκεύη με βιδωτό καπάκι μπορεί να περιέχουν φθαλικές ενώσεις. Οι φθαλικές ενώσεις είναι χημικά πρόσθετα που χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση της ανθεκτικότητας ή της συνοχής των πλαστικών και όχι μόνο, καθώς έχουν βρεθεί ακόμα και σε χάρτινα κουτιά πίτσας.  Επιπλέον έχουν αναφερθεί προβλήματα με τη μεταφορά φθαλικών ενώσεων από οικιακές μεμβράνες περιτυλίγματος από

Το παράδειγμα της Βρετανίας όπου τα αποτελέσματα των επιθεωρήσεων για την ασφάλεια τροφίμων δημοσιοποιούνται και αναρτώνται στα εστιατόρια, απέχει πολύ από την ελληνική πραγματικότητα. Η επιλογή καλού εστιατορίου, είτε είναι πολυτελές είτε, fast food, ή σαντουιτσάδικο ή σουβλατζίδικο, είτε street food είναι ένα μεγάλο στοίχημα. Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν την απόφαση του καταναλωτή εκτός από τη

Συμβουλές για να διατηρήσετε απαλές και αφράτες τις πετσέτες σας. Με το επαναλαμβανόμενο πλύσιμο, οι πετσέτες μπορεί να χάσουν την απαλότητά τους και να γίνουν σκληρές, τόσο ώστε η υφή τους να ενοχλεί το δέρμα μας. Σύμφωνα με τους ειδικού αυτό συμβαίνει γιατί  Το απορρυπαντικό και το μαλακτικό υφασμάτων μπορούν, με την πάροδο του χρόνου