Υγεία

Σαλμονέλα που μεταδόθηκε από αυγό χαίρεται να είναι η αιτία.    Στο επίκεντρο επιδημίας τροφικής δηλητηρίασης που φέρεται να προκλήθηκε από σαλμονέλα, βρίσκεται η γκουρμέ αλυσίδα Hundred Burgers στη Μαδρίτη της Ισπανίας, σύμφωνα με το FoodPoisoningNews. Το ξέσπασμα, που επηρέασε 17 άτομα με τα δυο να νοσηλεύονται, έχει συνδεθεί με μια σάλτσα κρόκου αυγού τρούφας

Ταπεινά συστατικά που θεραπεύουν την πεπτική δυσφορία Νιώθετε δυσφορία στο στομάχι κατά τη διάρκεια των γευμάτων ακόμα και όταν καταναλώνετε λιγότερες μερίδες; Έχετε φούσκωμα και αέρια; Τα συγκεκριμένα συμπτώματα σημαίνουν είτε ότι τρώτε πολύ γρήγορα, με αποτέλεσμα να υπάρχει έντονη κατάποση αέρα, είτε ότι καταναλώνετε τροφές όπως λάχανο, ραπανάκια ή υπερβολικά αλμυρά τρόφιμα που προκαλούν

Για τους περισσότερους από εμάς οι καλοκαιρινές διακοπές είναι συνυφασμένες με την απόλαυση του ήλιου και της θάλασσας. Όμως οι πάσχοντες από ροδόχρου ακμή αντιμετωπίζουν τη συγκεκριμένη περίοδο με επιφυλακτικότητα ή φόβο, καθώς η ζέστη είναι ο κύριος λόγος έξαρσης των συμπτωμάτων τους. Ειδικά φέτος, που οι καύσωνες ήταν παρατεταμένης διάρκειας, αναζητούν τρόπους αποφυγής ή

Η τροφική δηλητηρίαση στο Μεξικό που οδήγησε στο ατυχές περιστατικό.    Ο ηθοποιός του He’s Just Not That Into You εμφανίστηκε στο PIE με τον Kurt Sutter και την Katey Sagal την Τρίτη, 16 Ιουλίου, όπου μίλησε για τροφική δηλητηρίαση ενώ βρισκόταν σε διακοπές με την σύζυγο του, Kate Bosworth στο Μεξικό. Όπως είπε «Ήμασταν

Τι πρέπει να προσέχουν οι ταξιδιώτες.     Η ομάδα του Healthnews ανέλυσε δεδομένα από 36 χώρες που εμφανίζονται στον Ταξιδιωτικό Οδηγό 2024 των New York Times και παρακολούθησε τη συχνότητα των διαδικτυακών αναζητήσεων στο Google που σχετίζονται με την τροφική δηλητηρίαση και τις θεραπείες της καθ’ όλη τη διάρκεια του 2023 χρησιμοποιώντας το εργαλείο

Τι είναι ο περονόσπορος της ντομάτας Οι γκρίζες – καφέ κηλίδες στα φύλλα και τους καρπούς της ντομάτας είναι σημάδι ότι κάτι δεν τα πάει καλά στην καλλιέργειά της. Εάν οι κηλίδες εξαπλώνονται, είναι πολύ πιθανό το φυτό να πάσχει από περονόσπορο που οφείλεται στον μύκητα Phytophthora infestans. Πρόκειται για έναν επιθετικό μύκητα και για

Ο FDA καλεί το κοινό να εγγραφεί στη δημόσια συνάντηση για τις χημικές ουσίες στα τρόφιμα. Οι κρατικές απαγορεύσεις ορισμένων χημικών πρόσθετων στα τρόφιμα αποτελούν πλέον αντικείμενο που παρακολουθείται από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, καλώντας σε δημόσια συνεδρίαση με θέμα την Ανάπτυξη μιας ενισχυμένης συστηματικής διαδικασίας για την αξιολόγηση των χημικών ουσιών