Ασφάλεια τροφίμων
Πίνετε κι εσείς μαγειρική σόδα με νερό; Γνωρίζετε τους κινδύνους που ελλοχεύουν;
Πόσο ασφαλές είναι το νέο trend μεταξύ νέων και αθλητών; Η μαγειρική σόδα έχει πολλές χρήσεις στην κουζίνα: Από την παρασκευή αφράτων κέικ και μάφιν, τον καθαρισμό μαγειρικών σκευών, την αντιμετώπιση επίμονων λεκέδων, ακόμη και το πλύσιμο φρούτων και λαχανικών. Η νέα τάση είναι το νέο ποτό με μαγειρική σόδα και νερό για λόγους υγείας και φυσικής κατάστασης. Ενδείκνυται όμως
Ιώσεις
Πρόεδρος ΕΟΔΥ: Περιμένουμε εισαγόμενα κρούσματα mpox -Πώς μπορεί ο ιός να εισαχθεί στη χώρα μας
Για τον ιό mpox αλλά και τα κρούσματα διεισδυτικού στρεπτόκοκκου μίλησε ο πρόεδρος του ΕΟΔΥ, Χρήστος Χατζηχριστοδούλου. Ο πρόεδρος του ΕΟΔΥ ανέφερε ότι αναμένουμε εισαγόμενα κρούσματα mpox και εξήγησε πώς ο ιός μπορεί να φτάσει στην Ελλάδα. «Περιμένουμε περισσότερα εισαγόμενα κρούσματα και ειδικά από άτομα που επισκέπτονται τις περιοχές που είναι επηρεαζόμενες αυτή τη στιγμή
Ασφάλεια τροφίμων
Έτσι θα κρατήσετε σαλμονέλα, λιστέρια και άλλους μολυσματικούς παράγοντες, μακριά από την κουζίνα σας
Συμβουλές για να αποφύγουμε τους μπελάδες με την υγεία μας Γνωρίζατε ότι ορισμένες πρακτικές στην κουζίνα σας μπορούν να σας βάλουν σε μεγάλους μπελάδες με την υγεία σας; Βακτήρια και άλλοι μολυσματικοί παράγοντες παραμονεύουν και απειλούν εσάς, τα μέλη της οικογένειάς σας αλλά και τους καλεσμένους σας. Πώς θα προφυλακτείτε; Ένας από τους μεγαλύτερους κινδύνους
Ασφάλεια τροφίμων
Καρκινογόνο αρσενικό σε Ιταλικό ρύζι – Ειδοποίηση RASFF
Ρύζι από την Ιταλία ανακλήθηκε στη Σλοβενία λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε αρσενικό. Οι αρχές της Σλοβενίας ειδοποίησαν σήμερα το Ευρωπαϊκό σύστημα RASFF για πιθανό κίνδυνο από την υπέρβαση της οριακής τιμής για τον ρύπο αρσενικό σε ρύζι προέλευσης Ιταλίας. H Αρχή ασφάλειας τροφίμων της Σλοβενίας (UVHVVR) ενημερώθηκε από την αρμόδια επιχείρηση τροφίμων για τα αποτελέσματα
Ιώσεις
Mpox: Ανοίγουν άλλα 5 εμβολιαστικά κέντρα σε όλη την Ελλάδα -Οι συστάσεις του ΕΟΔΥ σε ταξιδιώτες
Ο ιός mpox έχει προκαλέσει ανησυχία στη χώρα μας μετά και την καταγραφή κρούσματος στη Σουηδία. Ο ΕΟΔΥ εξέδωσε ανακοίνωση, όπου αναφέρει πως στο προσεχές διάστημα θα λειτουργήσουν πέντε ακόμα εμβολιαστικά κέντρα σε Θεσσαλονίκη, Αλεξανδρούπολη, Κρήτη, Πάτρα και Αθήνα, ενώ προχωρά σε συστάσεις σε όσους σκοπεύουν να ταξιδέψουν σε χώρες που έχουν καταγραφεί κρούσματα. ΤΟ
Ασφάλεια τροφίμων
Ήλιος, θάλασσα και… σαλμονέλα – Βασικές οδηγίες προστασίας από καλοκαιρινή τροφική δηλητηρίαση
Οι καλοκαιρινές διακοπές παρουσιάζουν μεγάλες πιθανότητες να συνοδευτούν με τροφικές δηλητηριάσεις! Προσέχουμε για να ΜΗΝ έχουμε! Πού πιστεύετε ότι θα είχατε περισσότερες πιθανότητες να πάθετε τροφική δηλητηρίαση ενώ βρίσκεστε σε διακοπές; Στο εξωτερικό; Στην Ινδία; Ίσως στην Αίγυπτο; Ή μήπως στην Ικαρία ή την Αντίπαρο; Σύμφωνα με το Travel Supermarket, η Ισπανία και τα νησιά
Ασφάλεια τροφίμων
Ο FDA καλεί τη βιομηχανία τροφίμων να μειώσει εκ νέου τις συνιστώμενες ημερήσιες ποσότητες αλατιού
Η βιομηχανία τροφίμων μπορεί να αναμένει νέους εθελοντικούς στόχους μείωσης του νατρίου από τον FDA για τα εμπορικά επεξεργασμένα, συσκευασμένα και παρασκευασμένα τρόφιμα. Στο πλαίσιο της συνολικής πρωτοβουλίας του για τη μείωση της κατανάλωσης νατρίου σε επίπεδο πληθυσμού, ο οργανισμός δημοσίευσε μια ενημέρωση σχετικά με τους στόχους της φάσης ΙΙ για το νάτριο για κάθε
Subscribe
- Never miss a story with notifications
- Gain full access to our premium content
- Browse free from up to 5 devices at once
Must read
