14.8 C
Athens
Παρασκευή, 15 Νοεμβρίου, 2024
ΑρχικήΥγεία

Υγεία

spot_imgspot_img

Κρούσμα δηλητηρίασης από “τρελό μέλι”

Οι παρενέργειες του «τρελού μελιού» που προκαλεί δηλητηρίαση και… μεθάει! Το μέλι που περιέχει γραιανοτοξίνη, έχει πάρει το όνομα “τρελό μέλι” ή “τοξικό μέλι” και μπορεί να προκαλέσει δραματικά αποτελέσματα κατά την κατάποση. Οι grayanotoxins είναι μία ομάδα νευροτοξινών που εντοπίζονται  σε ορισμένα είδη μελιού από φυτά Ericaceae. Η από του στόματος έκθεση σχετίζεται με οξεία δηλητηρίαση στον άνθρωπο.

Πρωτοφανές! Ανακαλούνται δημοφιλή πατατάκια γιατί περιέχουν κομμένα και τηγανισμένα… μπαλάκια του γκολφ!

Σε μία πρωτοφανή ανάκληση προχώρησαν δύο εταιρείες που παράγουν σνακ πατατάκια στην Ιρλανδία.  Δύο εταιρείες ανακάλεσαν από ολόκληρη την αγορά της Ιρλανδίας δημοφιλή στη χώρα πατατάκια. Οι ανακλήσεις ανακοινώθηκαν και από την Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Ιρλανδίας. Ο λόγος είναι ότι μέσα στα σακουλάκια βρέθηκαν κομμάτια από καουτσούκ που προέρχονται από μπάλες γκολφ. Δείτε επίσης:

Τροφική δηλητηρίαση από μαρούλι: Πως μεταδίδεται το E.coli

Μέτρα προστασίας από καταναλωτές και παραγωγούς.    Πρόσφατα η Βρετανία χτυπήθηκε από μαζικές τροφικές δηλητηριάσεις από σάντουιτς που περιείχαν μολυσμένο με E. coli μαρούλι. Tα σάντουιτς πωλήθηκαν από όλες τις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ της χώρας και ο μέχρι στιγμής απολογισμός είναι 275 τροφικές δηλητηριάσεις ένα νεκρός και εξετάζεται και ο θάνατος ενός δεύτερου που είχε

Δημοφιλή οικιακά σκεύη που πωλούνται και στην χώρα μας ανακαλούνται σε πολλές χώρες της Ευρώπης λόγω καρκινογόνων ουσιών

Μετά τη Γερμανία την Ολλανδία και την Εσθονία, στον «χορό» των ανακλήσεων γνωστών οικιακών σκευών μπήκαν η Ιταλία και η Πολωνία. Στα τέλη Μαΐου η Εσθονία και στις Αρχές Ιουνίου η Ολλανδία και η Γερμανία, εξέδωσαν ανακοινώσεις ανάκλησης για διάφορα είδη κουτάλες κουζίνας της μάρκας Alpina® Nylon, με λαβές από μέταλλο πλαστικό ή ξύλο ασημί χρώματος, τρυπητές

Νέα μέθοδος για τον εντοπισμό τροφιμογενών παθογόνων ακόμη και σε χαμηλές συγκεντρώσεις στα τρόφιμα

Πώς ένα μικροσκοπικό τσιπ μπορεί να κάνει το φαγητό σας ασφαλέστερο από ποτέ. Κάθε τόσο, ένα προϊόν διατροφής ανακαλείται λόγω κάποιου είδους μόλυνσης. Για τους καταναλωτές τέτοιων προϊόντων, η ανάκληση μπορεί να προκαλέσει αμφιβολίες ως προς την ασφάλεια και την αξιοπιστία του τι τρώνε και πίνουν. Σε πολλές περιπτώσεις, μια ανάκληση θα γίνει πολύ αργά

Lidl US: Ανακαλούνται 2.000 κατεψυγμένα ψωμιά

Σύμφωνα με τον FDA η ανάκληση είναι κατηγορίας κινδύνου ΙΙ. H αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl στις ΗΠΑ, προχώρησε σε ανάκληση 2.000 κατεψυγμένων σκορδόψωμων λόγω μη δηλωμένων αλλεργιογόνων ανέφερε το Newsweek. Τα προϊόντα ταξινομούνται ως Κλάση ΙΙ από τον FDA υποδεικνύοντας μέτριο κίνδυνο για την υγεία όπου η έκθεση στο αλλεργιογόνο θα μπορούσε να οδηγήσει σε “προσωρινές

Ανάκληση μαμούθ – Αποσύρονται 300 προϊόντα έτοιμου καφέ σε ΗΠΑ και Καναδά λόγω αλλαντίασης

 Η Snapchill LLC ανακαλεί κονσερβοποιημένα προϊόντα καφέ λόγω πιθανού Clostridium botulinum. Η Αρχή ασφάλειας Τροφίμων του Καναδά ανακοίνωσε την ανάκληση του καφέ Elvate Snapchill Coffee Roasters Eclipse της εταιρείας Eclipse Coffee Roasters Ltd.  λόγω πιθανής παρουσίας επικίνδυνων βακτηρίων. Ο καφές ανακαλείται επειδή μπορεί να επιτρέψει την ανάπτυξη του βακτηρίου Clostridium botulinum, το οποίο προκαλεί αλλαντίαση. Η

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Must read

spot_img