15.8 C
Athens
Πέμπτη, 14 Νοεμβρίου, 2024
ΑρχικήΥγείαΑσφάλεια τροφίμων8 σημαντικά βραβεία και 1 τιμητική διάκριση για τον Όμιλο Εστίασης Goody’s-Everest...

8 σημαντικά βραβεία και 1 τιμητική διάκριση για τον Όμιλο Εστίασης Goody’s-Everest στα Food Experts’ Awards 2024

Δημοσιεύθηκε:

Σχετικά

Ιδιοκτήτης πιτσαρίας σε δίκη για παρουσία ποντικιών στο εστιατόριο

Αντιμετώπισε συνολικά 12 κατηγορίες που αφορούν την ασφάλεια των τροφίμων Ο Sameer Abass, από την Thurland Road, Oldham, εμφανίστηκε στο Bradford Magistrates’ Court στις 31 Οκτωβρίου, όπου ομολόγησε την ενοχή του σε 12 κατηγορίες για μη συμμόρφωση με τη διάταξη της ΕΕ σχετικά με την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων. Οι περισσότερες από τις

Καιρός: Έρχονται ισχυρά φαινόμενα σε αρκετές περιοχές – Η Αττική στο επίκεντρο της κακοκαιρίας

Το επικαιροποιημένο Έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού της ΕΜΥ αναφέρει πως δεν υπάρχουν ουσιαστικές διαφοροποιήσεις από το αρχικό δελτίο. Σύμφωνα με την ΕΜΥ, για σήμερα Πέμπτη, θα σημειωθούν λίγες νεφώσεις παροδικά αυξημένες στο Ιόνιο, τα ηπειρωτικά και το βόρειο Αιγαίο. Βροχές και σποραδικές καταιγίδες προβλέπονται στο Ιόνιο, τα ηπειρωτικά, τις Σποράδες, την Εύβοια, τις Κυκλάδες, βαθμιαία

Καιρός: Τι είναι το φαινόμενο της «ψυχρής σταγόνας» που ισοπέδωσε την Ισπανία-Μπορεί να μας φτάσει

Πολύς λόγος γίνεται εσχάτως για το μετεωρολογικό φαινόμενο γνωστό στην Ισπανία ως «ψυχρή ή κρύα σταγόνα (gota fría)». Όπως αναφέρουν οι Ισπανοί ειδικοί είναι αυτό το μετεωρολογικό φαινόμενο, το οποίο έχει πλέον μετονομαστεί σε «DANA» και είναι υπεύθυνο για τις φονικές πλημμύρες και τις βιβλικές καταστροφές σε πολλά σημεία της χώρας. Ο στόχος της αλλαγής

Hμαθία: Φωτιά σε αποθήκη – Άμεση κινητοποίηση της Πυροσβεστικής

Φωτιά ξέσπασε το βράδυ της Τετάρτης 13 Νοεμβρίου σε αποθηκευτικό χώρο στην Ημαθία και συγκεκριμένα στην περιοχή Μελίκη. Για την κατάσβεση της φωτιάς επιχείρησαν 6 πυροσβέστες με δύο υδροφόρα οχήματα. Σύμφωνα με νεότερη ενημέρωση της Πυροσβεστικής η πυρκαγιά τέθηκε υπό έλεγχο. Κατεσβέσθη #πυρκαγιά σε αποθηκευτικό χώρο, στην περιοχή Mελίκη Ημαθίας. Επιχείρησαν 6 #πυροσβέστες με 2

Ο ρόλος και η αξία των οχυρωματικών έργων στο σημερινό πεδίο της μάχης

Γράφει ο Κωνσταντίνος Τόλιας Μια από τις πλέον παραμελημένες πτυχές σε ό,τι έχει να κάνει με την μελέτη των αμυντικών θεμάτων από πλευράς του ειδικού Τύπου, έχει να κάνει με την αξία και τον ρόλο των οχυρωματικών έργων στο σύγχρονο πεδίο της μάχης. Στάση εν μέρει αιτιολογημένη, καθώς στη σύγχρονη βιβλιογραφία απουσιάζουν σχετικές αναφορές, που
spot_imgspot_img

Ο Όμιλος διακρίθηκε στις κατηγορίες Food Safety Culture Stand Out , Food Product Integrity Stand Out & Excellent Food Related Training Scheme.

Ο Όμιλος Goody’s-Everest απέσπασε 8 βραβεία σε 3 σημαντικές κατηγορίες των Food Experts Awards 2024, μιας διοργάνωσης που επιβραβεύει τα επιτεύγματα και τις καλές πρακτικές στον τομέα των τροφίμων και ποτών.

Πιο συγκεκριμένα, ο Όμιλος διακρίθηκε στις κατηγορίες Food Safety Culture Stand Out , Food Product Integrity Stand Out & Excellent Food Related Training Scheme, επιβεβαιώνοντας για άλλη μία φορά την προσήλωσή του στην ανάπτυξη μιας συνολικής κουλτούρας ποιότητας και ασφάλειας.

Αναγνωρίζοντας τη συστηματική του επένδυση στην ανάπτυξη νέων προϊόντων, ο Όμιλος έλαβε 4 βραβεία Product Development στην κατηγορία Best in Taste, μέσα από τη διαδικασία του blind tasting. Πιο συγκεκριμένα, τα Goody’s Burger House απέσπασαν βραβείο για το προϊόν ‘’Μοσχαρίσιο Μπιφτέκι Μικρές Ελληνικές Φάρμες’’ ενώ τα Everest βραβεύτηκαν για 3 προϊόντα συνολικά: ‘’Σαλάτα Noodles με ψητό φιλέτο κοτόπουλο’’, ‘’Καφές espresso Honduras’’ και ‘’Σπανακοτυρόπιτα χειροποίητη’’.

Επιπλέον, ο Όμιλος Goody’s-Everest διακρίθηκε στην κατηγορία Excellence in Promoting Sustainability / Food Waste Initiative για τη συνεργασία του με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο  για τη δημιουργία ενός συστήματος ποσοτικοποίησης και παρακολούθησης των αποβλήτων τροφίμων, με στόχο την ορθή τους διαχείριση και τη μείωση της σπατάλης τροφίμων.

Τέλος, η κ. Χριστίνα Πάνου,  Διευθύντρια Διαχείρισης Ποιότητας του Ομίλου έλαβε τιμητική διάκριση μέσω του ‘’Doris Davis Centini Award 2024’’ για την πολυετή συνεισφορά  της στον τομέα της  ασφάλειας τροφίμων. Η κ. Πάνου δήλωσε σχετικά: “Είμαστε πραγματικά υπερήφανοι για αυτές τις διακρίσεις. Για εμάς, είναι σημαντικό να βραβευόμαστε για επιτεύγματα που αφορούν στους τομείς της κουλτούρας της ασφάλειας τροφίμων και της εκπαίδευσης, αφού πρόκειται για δύο στρατηγικές προτεραιότητες, που είναι ενσωματωμένες στο DNA των σημάτων μας από τα πρώτα κιόλας βήματά τους. Δεσμευόμαστε ότι θα συνεχίσουμε να προσπαθούμε καθημερινά να βελτιωνόμαστε και να πρωτοπορούμε σε ότι κάνουμε.” 

……………………………………………………

Ο Όμιλος GoodysEverest είναι ο μεγαλύτερος όμιλος εστίασης στην Ελλάδα, λειτουργώντας και αναπτύσσοντας τα πλέον δυναμικά σήματα στον κλάδο της εστίασης. Αποτελεί τον μεγαλύτερο εργοδότη στον χώρο της εστίασης στην Ελλάδα, απασχολώντας, περισσότερους από 5.000 – άμεσα & έμμεσα – εργαζομένους, στηρίζοντας έμπρακτα την ελληνική οικονομία και ενισχύοντας την οικονομική δραστηριότητα των τοπικών κοινωνιών. Ο Όμιλος λειτουργεί 2 σύγχρονες μονάδες παραγωγής, ενώ εξυπηρετεί καθημερινά περισσότερους από 200.000 πελάτες σε περισσότερα από 560 σημεία πώλησης στην Ελλάδα και το εξωτερικό, προσφέροντας στους πελάτες του ξεχωριστά προϊόντα και υπηρεσίες προστιθέμενης αξίας.

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

[tds_leads input_placeholder="Your email address" btn_horiz_align="content-horiz-center" pp_msg="SSd2ZSUyMHJlYWQlMjBhbmQlMjBhY2NlcHQlMjB0aGUlMjAlM0NhJTIwaHJlZiUzRCUyMiUyMyUyMiUzRVByaXZhY3klMjBQb2xpY3klM0MlMkZhJTNFLg==" pp_checkbox="yes" tdc_css="eyJhbGwiOnsibWFyZ2luLXRvcCI6IjMwIiwibWFyZ2luLWJvdHRvbSI6IjQwIiwiZGlzcGxheSI6IiJ9LCJwb3J0cmFpdCI6eyJtYXJnaW4tdG9wIjoiMTUiLCJtYXJnaW4tYm90dG9tIjoiMjUiLCJkaXNwbGF5IjoiIn0sInBvcnRyYWl0X21heF93aWR0aCI6MTAxOCwicG9ydHJhaXRfbWluX3dpZHRoIjo3NjgsImxhbmRzY2FwZSI6eyJtYXJnaW4tdG9wIjoiMjAiLCJtYXJnaW4tYm90dG9tIjoiMzAiLCJkaXNwbGF5IjoiIn0sImxhbmRzY2FwZV9tYXhfd2lkdGgiOjExNDAsImxhbmRzY2FwZV9taW5fd2lkdGgiOjEwMTksInBob25lIjp7Im1hcmdpbi10b3AiOiIyMCIsImRpc3BsYXkiOiIifSwicGhvbmVfbWF4X3dpZHRoIjo3Njd9" display="column" gap="eyJhbGwiOiIyMCIsInBvcnRyYWl0IjoiMTAiLCJsYW5kc2NhcGUiOiIxNSJ9" f_msg_font_family="downtown-sans-serif-font_global" f_input_font_family="downtown-sans-serif-font_global" f_btn_font_family="downtown-sans-serif-font_global" f_pp_font_family="downtown-serif-font_global" f_pp_font_size="eyJhbGwiOiIxNSIsInBvcnRyYWl0IjoiMTEifQ==" f_btn_font_weight="700" f_btn_font_size="eyJhbGwiOiIxMyIsInBvcnRyYWl0IjoiMTEifQ==" f_btn_font_transform="uppercase" btn_text="Unlock All" btn_bg="#000000" btn_padd="eyJhbGwiOiIxOCIsImxhbmRzY2FwZSI6IjE0IiwicG9ydHJhaXQiOiIxNCJ9" input_padd="eyJhbGwiOiIxNSIsImxhbmRzY2FwZSI6IjEyIiwicG9ydHJhaXQiOiIxMCJ9" pp_check_color_a="#000000" f_pp_font_weight="600" pp_check_square="#000000" msg_composer="" pp_check_color="rgba(0,0,0,0.56)" msg_succ_radius="0" msg_err_radius="0" input_border="1" f_unsub_font_family="downtown-sans-serif-font_global" f_msg_font_size="eyJhbGwiOiIxMyIsInBvcnRyYWl0IjoiMTIifQ==" f_input_font_size="eyJhbGwiOiIxNCIsInBvcnRyYWl0IjoiMTIifQ==" f_input_font_weight="500" f_msg_font_weight="500" f_unsub_font_weight="500"]

Πρόσφατα

spot_img