Η Διεύθυνση Ελέγχου Επιδημίας Νόσων καθησυχάζει το κοινό.
Κρούσμα λοίμωξης από ηπατίτιδα Α σε υπάλληλο του καφέ Hana Koa Brewing Company στη Χονολουλού, επιβεβαίωσε το Υπουργείο Υγείας της Χαβάης (DOH). Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η Hana Koa Brewing Company δεν είχε καμία παραβίαση της ασφάλειας των τροφίμων που οδήγησε σε αυτήν την υπόθεση, αλλά ήταν απλώς ένα μέρος όπου εργαζόταν ο μολυσμένος υπάλληλος.
Η πιθανότητα να μολυνθούν οι θαμώνες αυτού του καταστήματος τροφίμων είναι πολύ μικρή, αλλά για να αποφευχθούν πιθανά πρόσθετα κρούσματα, η Διεύθυνση Ελέγχου Επιδημίας Νόσων του DOH ειδοποιεί το κοινό ώστε να ζητήσει συμβουλές και βοήθεια από τους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης. Το ίδρυμα έχει συνεργαστεί με το DOH για τον αποκλεισμό ασθενών και εκτεθειμένων χειριστών τροφίμων και δεν ενέχει κανένα κίνδυνο μετάδοσης ασθενειών που σχετίζεται με αυτό το κρούσμα.
Τα συμπτώματα της λοίμωξης από ηπατίτιδα Α περιλαμβάνουν πυρετό, κόπωση, απώλεια όρεξης, κοιλιακή δυσφορία, σκούρα ούρα, διάρροια και κίτρινο δέρμα και μάτια. Άτομα, συμπεριλαμβανομένων των υπαλλήλων υπηρεσιών εστίασης, που παρουσιάζουν συμπτώματα ηπατίτιδας Α, θα πρέπει να μείνουν σπίτι και να επικοινωνήσουν με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης. Δεν υπάρχουν ειδικές θεραπείες για την ηπατίτιδα Α, εκτός από το να ξεκουράζεστε και να φροντίζετε τον εαυτό σας.
Ενώ ο εμβολιασμός παρέχει την καλύτερη προστασία, τα άτομα μπορούν επίσης να αποτρέψουν την εξάπλωση της ηπατίτιδας Α μέσω ασφαλών πρακτικών μαγειρέματος, καθώς και συχνού πλυσίματος χεριών με σαπούνι και ζεστό νερό μετά τη χρήση της τουαλέτας, μετά την αλλαγή πάνας και πριν από την προετοιμασία του φαγητού.
Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News
Μείνετε ενημερωμένοι
Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.