Σε συναγερμό οι ΗΠΑ για τις δηλητηριάσεις από το burger της McDonald’s – Υποχώρηση της μετοχής του γίγαντα Fast food.
26 νέες τροφικές δηλητηριάσεις ανακοίνωσε το CDC των ΗΠΑ ανεβάζοντας τον αριθμό των ανθρώπων που έφαγαν Burger από τα McDonald’s και αρρώστησαν, στους 75. Ένας άνθρωπος έχει χάσει τη ζωή του και 22 νοσηλεύονται με E. coli. Ωστόσο είναι πιθανό να εντοπιστούν επιπλέον ασθενείς επειδή για κάθε επιβεβαιωμένο κρούσμα μόλυνσης από E. coli υπάρχουν 26 αδιάγνωστοι ασθενείς, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Οι μετοχές του γίγαντα του fast food υποχώρησαν 2,7% το απόγευμα της Παρασκευής.
Από τα 42 άτομα που ερωτήθηκαν, και τα 42 ανέφεραν ότι έφαγαν στα McDonald’s πριν ξεκινήσει η ασθένειά τους, και πιο συγκεκριμένα ανέφεραν ότι έφαγαν χάμπουργκερ Quarter Pounder. Αιτία είναι τα κρεμμύδια της εταιρείας Taylor Farms που προμηθεύει την αλυσίδα Fast Food. Τα McDonald’s σταμάτησαν προσωρινά να χρησιμοποιούν κρεμμύδια και μπιφτέκια βοείου κρέατος Quarter Pounder , ενώ και άλλες αλυσίδεςς fast food που προμηθεύονται κρεμμύδια από την Taylor Farms, όπως Burger King, Taco Bell, KFC και Pizza Hut απέσυραν τα κρεμμύδια από τα πιάτα τους μετά το θανατηφόρο ξέσπασμα.
Οι ασθένειες ξεκίνησαν σε ημερομηνίες που κυμαίνονται από τις 27 Σεπτεμβρίου 2024 έως τις 10 Οκτωβρίου 2024. Από 61 άτομα με διαθέσιμες πληροφορίες, 22 έχουν νοσηλευτεί και 2 άτομα εμφάνισαν αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο, μια σοβαρή κατάσταση που μπορεί να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια.
Ήδη κατατέθηκε η πρώτη μήνυση εναντίον της αλυσίδας Fast food, στην κομητεία Κουκ του Ιλινόις από τον Eric Stelly, ο οποίος έφαγε φαγητό από το McDonald’s Greeley του Κολοράντο πριν από τρεις εβδομάδες και άρχισε να εμφανίζει συμπτώματα όπως ναυτία, κράμπες και αιματηρά κόπρανα. Στην αγωγή 10 σελίδων η McDonald’s κατηγορείται για αμέλεια, ευθύνη προϊόντος και άλλες αξιώσεις που αφορούν τις ασθένειες.
Συμπτώματα E. coli
Τα συμπτώματα αρχίζουν οπουδήποτε από λίγες ημέρες μετά την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων ή έως και εννέα ημέρες αργότερα. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν σοβαρές κράμπες στο στομάχι, διάρροια, πυρετό, ναυτία και/ή έμετο. Ορισμένες λοιμώξεις μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή αιματηρή διάρροια και να οδηγήσουν σε απειλητικές για τη ζωή καταστάσεις, όπως ένας τύπος νεφρικής ανεπάρκειας που ονομάζεται αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (HUS) ή ανάπτυξη υψηλής αρτηριακής πίεσης, χρόνιας νεφρικής νόσου και νευρολογικών προβλημάτων.
Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News
Μείνετε ενημερωμένοι
Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.
