Άμεση ανάκληση τσιπς πατάτας που μολύνθηκαν με σπασμένα γυαλιά κατά τη διάρκειας της παραγωγής.
Συναγερμός έχει σημάνει στη Γερμανία για σνακ το οποίο μπορεί να προκαλέσει σοβαρό τραυματισμό. Τόσο η εταιρεία παραγωγής Snäcky Knabbergebäck GmbH όσο και η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Γερμανίας, εξέδωσαν προειδοποίηση προς τους καταναλωτές για τον ενδεχόμενο κίνδυνο εάν καταναλωθούν καθώς μπορεί να οδηγήσουν σε τραυματισμό στο στόμα και στα πεπτικά όργανα, κοψίματα, αιμορραγία και μπορεί να χρειαστεί χειρουργική επέμβαση για την εύρεση ή την αφαίρεσή τους.
Πρόκειται για τα πατατάκια Ja! των 125 γραμμαρίων με αριθμό παρτίδας L0010087303 και ημερομηνία Best before 11 Απριλίου 2025. “Υπάρχουν κομμάτια σπασμένου γυαλιού μέσα στο Προϊόν – Μην το καταναλώσετε» τονίζει η ανακοίνωση.
Το γυαλί είναι ένα κοινό υλικό συσκευασίας στον τομέα των τροφίμων. Είναι μη πορώδες, ανθεκτικό στη θερμότητα, υγιεινό και εύκολο στο καθάρισμα, καθιστώντας το ιδανικό για αποθήκευση και μεταφορά μεγάλης ποικιλίας τροφίμων. Δυστυχώς όμως, το γυαλί μπορεί να σπάσει και να θρυμματιστεί πιο εύκολα από άλλα υλικά εξοπλισμού, καθιστώντας το ευαίσθητο στο να καταλήξει σε προϊόντα διατροφής. Εάν γυάλινα κομμάτια μολύνουν τα τρόφιμα, εκτός από τον σοβαρό κίνδυνο που εγκυμονεί για τους καταναλωτές, πρέπει να γίνει μαζική ανάκληση του προϊόντος ενώ και η ζημιά στη φήμη της εταιρείας θα είναι τεράστια.
Οι κατασκευαστές τροφίμων είναι υπεύθυνοι να διασφαλίζουν ότι τα προϊόντα τους είναι απαλλαγμένα από ρύπους που θα μπορούσαν να βλάψουν τους πελάτες τους. Χρησιμοποιώντας τα καλύτερα συστήματα ανίχνευσης γυαλιού, οι κατασκευαστές συλλαμβάνουν τη μόλυνση του γυαλιού ενώ ένα προϊόν βρίσκεται ακόμα στη γραμμή συναρμολόγησης. Στη συνέχεια, μπορούν να αφαιρέσουν τα μολυσμένα προϊόντα και να εντοπίσουν σφάλματα που οδήγησαν σε μόλυνση, διασφαλίζοντας συνολικά ασφαλέστερη παραγωγή.
Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News
Μείνετε ενημερωμένοι
Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.
