Κόντρα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής με τις Ιταλικές αρχές για το αν οι ύποπτες ντομάτες προέρχονται από την Σικελία
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξέδωσε εντολή προς την EFSA και το ECDE για ταχεία αξιολόγηση της επιδημίας λοιμώξεων από Salmonella Strathcona σε πολλές χώρες, η οποία πιθανώς συνδέεται με την κατανάλωση ντοματών ιταλικής (σικελικής) προέλευσης.
Οι υπηρεσίες της Επιτροπής παρατήρησαν ασθένειες που προκλήθηκαν από Salmonella Strathcona κάθε χρόνο από το 2018, κάθε χρόνο ξεκινώντας τον Ιούλιο και με βάση τις συνεντεύξεις που διεξήχθησαν προέκυψε το συμπέρασμα ότι η επιδημία συνδέεται με ντομάτες από τη Σικελία.
Οι ιταλικές αρχές πραγματοποίησαν κάποιες δοκιμές και σχολίασαν στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή ότι όλες οι αναλύσεις βγήκαν αρνητικές.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απευθύνθηκε στο ευρωπαϊκό εργαστήριο αναφοράς ζητώντας να σχολιάσει τα ιταλικά ευρήματα και την αναλυτική μεθοδολογία που χρησιμοποιήθηκε στην Ιταλία.
Η υπόθεση ότι οι ασθένειες συνδέονται με τις ντομάτες της Σικελίας βασίζεται σε συνεντεύξεις ασθενών.
Παρόλο που υποστηρίζεται ότι οι ντομάτες προέρχονται από τη Σικελία, δεν έχουν αναφερθεί κρούσματα ασθενειών στην ίδια τη Σικελία. Αντίθετα, όλες οι ασθένειες που συνδέονται με την Ιταλία βρίσκονται στη βόρεια Ιταλία. Οι ιταλικές αρχές ισχυρίστηκαν ότι οι περισσότερες ντομάτες της Σικελίας διανέμονται τοπικά.
Η EFSA θα δημοσιεύσει την έκθεση των ευρημάτων της στις 27 Οκτωβρίου.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ωστόσο, υπενθυμίζει στους παραγωγούς να ενισχύσουν τις ορθές πρακτικές υγιεινής και παραγωγής και να επαληθεύσουν ότι το νερό που χρησιμοποιείται για την άρδευση είναι κατάλληλης ποιότητας.
Η Salmonella Strathcona είναι ένας σπάνιος ορότυπος στην Ευρώπη. Το 2022 καταγράφηκαν 89 κρούσματα. Η Δανία ερεύνησε ένα ξέσπασμα της Salmonella Strathcona σε πολλές χώρες το 2011, όπου οι ντομάτες datterino από έναν Ιταλό παραγωγό ήταν ύποπτες ως εστία μόλυνσης. Συνολικά, αναφέρθηκαν 43 κρούσματα στη Δανία και 28 από τη Γερμανία, την Ιταλία, την Αυστρία και το Βέλγιο. Έκτοτε, έχουν εμφανιστεί κρούσματα στη Δανία και τη Γερμανία το 2019 και το 2022
Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News
Μείνετε ενημερωμένοι
Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.
